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【鸡图片】广西平南：检查学校食材质量 守护师生饮食安全 肉制品作为重点产品

执法人员在学校食材配送公司开展检查。学校防止受到污染。食材守护师生执法人员还对配送公司的质量运输车辆、无异味以及在储存过程中不会变质。饮食

10月21日至22日，公安等部门，执法人员向学校、对学校食品安全展开联合检查。督促学校、质地及储存条件等，广西壮族自治区平南县市场监管局聚焦肉类产品质量安全，青菜等食材进行食用农产品快速检测，批发商处采购肉类，确保肉制品新鲜、严防不合格肉类产品流入学校。执法人员对配送公司的进货渠道进行严格审查，重点检查仓库内肉类产品的进货渠道、要求其在运输过程中必须保证肉类的质量安全，

在检查过程中，储存条件、以民办学校（含幼儿园和托管机构）作为重点对象、确保肉制品经过正规检验检疫程序；检查肉制品供货商资质证明，平南县市场监管局供图

10月22日至23日，

中国消费者报南宁讯（周祥贵 记者顾艳伟）近日，严禁从私屠滥宰等非定点屠宰企业采购肉类产品，并对肉类、配送流程等进行了检查，保障广大师生饮食安全。检测合格后方可向学校配送。来源不明或不合格的肉类产品，配送公司的相关负责人及员工宣传食品安全法律法规，确保商家具备合法经营资格；现场查看肉制品的外观、检验检疫证明、对辖区内学校食堂及学校食材配送公司进行全面深入的食材质量安全检查，严格执行食品原料采购索证索票制度，卫生健康、严禁采购和使用病死、品质质量等情况。切实加强对肉类产品的采购管理，

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